10博官方网站:安溪铁观音是祖先留给我们的一份珍贵遗产

5月21日是第三个国际茶日。以“观音铁云农民的匠心”为主题，福建省安溪县，中国乌龙茶的故乡，著名茶“铁观音”的发源地，举办了一系列活动，庆祝“安溪铁观音茶文化体系”被正式评为“全球重要农业文化遗产”(GIAHS)。10博官方网站

同日，首届安溪铁观音茶园生态管理论坛、2022年安溪茶乌龙茶(铁观音)非物质文化遗产茶叶品质邀请赛、安溪铁观音茶文化系统在线展览在安溪茶文化核心区虎丘镇举行。

其中，以“茶园生态管理与品质提升促进”为主题的首届安溪铁观音茶园生态管理论坛、“铁观音传统生产技艺”国家级非物质文化遗产传承人魏岳德、安溪铁观音大师刘金龙等嘉宾学者，分别就安溪铁观音茶园生态管理经验、茶园生态复合系统展示、传统生产工艺产品市场经验等话题进行了详细深入的分享。

5月20日，联合国粮农组织(FAO)正式认可福建安溪铁观音茶文化体系为重要的全球农业文化遗产。李,科学委员会的成员全球重要农业文化遗产的粮农组织和农业经济与发展研究所研究员,中国农业科学院通过视频链接说:“安溪铁观音是祖先留给我们的一份珍贵遗产。在新的起点上，我们将进一步保护、继承和利用它。”安溪是中国主要的产茶县。其独特的气候环境和“天、地、人、种”完美结合的生产系统，造就了铁观音独特的自然“兰香”和独特的“观音神韵”。早在宋元时期，安溪茶就通过“海上丝绸之路”走向世界。